Гастрономический этнофестиваль «Dolu Sofra»
Фестиваль нацелен на популяризацию и продвижение традиционного гагаузского блюда – каурмы. Кулинарные мастера из разных населенных пунктов автономии представляют на суд компетентного жюри готовый продукт в горячем и холодном виде. Гости фестиваля могут насладиться разнообразием гагаузской каурмы, узнать традиционные рецепты и выбрать наиболее понравившуюся. Кроме того, все желающие смогут отведать изысканные блюда национальной кухни, приготовленные по рецептам предков гагаузов: домашний хлеб, гезлемя, брынзу, традиционные гагаузские соления – туршу, а также продегустировать вкуснейшие гагаузские вина.