Главное управление экономического развития и туризма Гагаузии совместно с другими структурными подразделениями Исполнительного Комитета приняло активное участие в организации и проведении национального праздника «HEDERLEZ-2025».
HEDERLEZ — один из главных национальных праздников Гагаузии, символизирующий приход весны и начало сельскохозяйственного сезона. Он отражает лучшие черты гагаузского народа: любовь к родному краю, бережное отношение к культурному наследию, гостеприимство, трудолюбие и народное творчество.
Праздник традиционно проводится 6 мая, в день Святого Георгия Победоносца. С каждым годом укрепляется роль этого мероприятия, как важнейшего события в культурной и туристической жизни автономии.
Программа праздника впечатлила своим разнообразием.
Населённые пункты автономии представили свои подворья, где гостей радушно встречали и угощали традиционными блюдами. Территория праздника была организована по тематическим зонам: культурной, гастрономической, детской, зоне национальных игр и фотозоне. В каждой из них на протяжении дня проходили яркие и интересные мероприятия.
Особое внимание привлёк традиционный конкурс по приготовлению гагаузского национального блюда «Лучший BULGUR». Победителем в этом году стала примэрия села Конгаз.
В гастрономической зоне работали 12 предприятий общественного питания, обслуживших порядка пяти тысяч гостей. Были представлены блюда гагаузской, болгарской и молдавской кухни: кывырма, гёзлемя, плацинты, холодная каурма, маринованные овощи, овечья брынза, мёд, орехи, сухофрукты, а также чай, пиво и мясные изделия. Высокий профессионализм участников и качество обслуживания стали важной частью общего впечатления от праздника.
Для самых маленьких гостей была организована детская зона, в которой бесплатно отдохнули около тысячи детей.
Организация праздника стала возможной благодаря слаженной работе структурных подразделений Исполнительного Комитета Гагаузии, а также при активной поддержке представителей бизнеса, ремесленников и всех участников мероприятия. Такое сотрудничество служит основой для устойчивого развития автономии и укрепления местных традиций.
Завершился праздник выступлениями творческих коллективов, исполнением гагаузских народных песен и яркой фотосессией в специально оформленной зоне.
Главное управление экономического развития и туризма Гагаузии выражает благодарность всем экономическим агентам и вовлеченным участникам, принявшим участие в организации и проведении праздника.
